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Velouté au chou pomme de terre et carotte

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté au chou pomme de terre et carotte”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Carotte | #Choux | #Pomme de terre | #Velouté de carotte | #Velouté de chou | #Velouté de pommes de terre | #Velouté | Cuisineaz | Chou rouge | Cumin | Eau | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel

Velouté de chou fleur à la carotte et à la fourme d’ambert  entrée

Velouté de chou fleur à la carotte et à la fourme d’ambert (entrée)


Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Chou-fleur | Echalotes | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Velouté de choux et pomme de terre au bacon


Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Chou rouge | Crème liquide | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Velouté de potimarron et pomme de terre au curry

Velouté de potimarron et pomme de terre au curry


Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Curry | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron
  Cuisineaz
Potée à la saucisse de toulouse et au chou

Potée à la saucisse de toulouse et au chou


Carotte | Chou | Pomme de terre | Saucisse | Sel
  Cuisineaz
Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l alsacienne  tourbillon de champignons

Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l alsacienne, tourbillon de champignons


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Dinde | Eau | Farine | Foie de volaille | Fond de veau | Fond de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Sel | Semoule
  750g
Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l'alsacienne tourbillon de champi

Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l'alsacienne tourbillon de champi...


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Dinde | Eau | Farine | Foie de volaille | Fond de veau | Fond de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Sel | Semoule
  750g
Pomme de terre aux coques  vinaigrette aux agrumes

Pomme de terre aux coques, vinaigrette aux agrumes


Carotte | Coques | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Navet | Oignon | Orange | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Rösti cup pomme de terre carotte comté aop fruité 8 mois Entremont et oeuf de caille

Rösti cup pomme de terre carotte comté aop fruité 8 mois Entremont et oeuf de caille


Carotte | Comté | Echalote | Farine | Huile neutre | Mâche | Oeuf de caille | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel | Vinaigrette
  A vos assiettes
Velouté de potiron et pomme de terre

Velouté de potiron et pomme de terre


Bouillon de volaille | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
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