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Velouté à la du barry et orange, selon Anne-Sophie Pic

 


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Velouté à la du barry et orange  selon Anne Sophie Pic

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté à la du barry et orange, selon Anne-Sophie Pic”, publiée le Jeudi 03 Décembre 2015 à 11h36, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs


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#Bar | #Orange | #Velouté | Irisa Cuisine et Couleurs |

Parfait glacé au Grand Marnier par Anne Sophie Pic

Parfait glacé au Grand Marnier par Anne-Sophie Pic


fleurette | Grand Marnier | jaunes d'oeuf | jus d'orange | sucre | zeste d'orange
  Marie Claire
Suprême de pintade poché par Anne Sophie Pic

Suprême de pintade poché par Anne-Sophie Pic


Algues kombu | Beurre doux | Bouillon de légumes | Crème liquide | Échalote | Fleur de sel | Poivre du moulin | Sel fin | Suprêmes de pintade | Vin blanc | Wakamé
  Marie Claire

Macarons façon Anne Sophie Pic


Chocolat noir | Colorant vert | Crème | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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