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Veau Printanier à la Menthe et à la Maniguette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau Printanier à la Menthe et à la Maniguette”, publiée le Samedi 27 Février 2010 à 09h08, sur le site de son éditeur : magicmaman


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magicmaman | Bouillon de volaille ou de légumes en tablette ou en poudre | Cerfeuil | Coeur de laitue | Estragon | Feuilles de laurier | Fèves épluchées | Hachis d'ail et persil | Haricots plats | Maniguette | Menthe | Oignons blancs | Petits pois | Petits pois mange-tout | Pointes d'asperges ou asperges tronçonnées | Sel | Sucre | Veau

Roulade de veau en panure de menthe et citron


Chapelure | Citron | Huile d’olive | Menthe | Pain | Pain de mie | Sel | Veau
  Atelier des chefs

Escalope de veau panée à la menthe


Champignon de Paris | Farine | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Veau | Vinaigre
  Atelier des chefs
Grenadin de veau printanier

Grenadin de veau printanier


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Petits pois | Poivre | Sel | Veau
  Atelier des chefs
Sauté de veau printanier
 

Sauté de veau printanier


Crème liquide | Escalope de veau | Graines de tournesol | Lasagnes | Petits pois | Roquette | Salade
  Jow

Saute de veau printanier


Concombre | Crème | Gouda | Jambon | Moutarde | Poivre | Tomate | Veau
  Marmiton

Tendron de veau printanier


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton
Rôti de veau printanier aux petits légumes

Rôti de veau printanier aux petits légumes


Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Céleri | Fèves | Fond de veau | Oignon | Poireau | Pois gourmand | Tomate cerise | Veau
  Cuisineaz

Tendron de veau printanier


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
  aufeminin cuisine
Saucisses de foie à la marocaine grillées  plat principal

Saucisses de foie à la marocaine grillées (plat principal)


Ail | Cannelle | Couscous | Cumin | Foie de veau | Huile | Menthe | Oeuf | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Verveine
  Notrefamille.com
Mini brochettes de keftas de veau au citron et à la menthe

Mini brochettes de keftas de veau au citron et à la menthe


Ail | Citron | Menthe | Oignon | Ras el Hanout | Veau | Yaourt
  Cuisineaz
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