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Veau, poêlée d'endives, beurre de chou rouge

 


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Veau  poêlée d'endives  beurre de chou rouge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau, poêlée d'endives, beurre de chou rouge”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle à table


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#Beurre | #Chou rouge | #Choux | #Endive | #Poêlée de chou | #Poêlée | #Veau | Elle à table |

Filet Mignon sauté au Chou rouge

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Beurre | Chou rouge | Concentré de tomate | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Poivre | Sel
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Roti de veau a la poelee d'endives


Beurre | Endive | Huile | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Sucre
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Rôti de veau à la poêlée d'endives


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Escalope de veau  salade de chou rouge et pommes

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Beurre | Escalope de veau | Farine | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Mijoté de joue de boeuf aux pommes et chou rouge

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Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Farine | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile | Joue de boeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Gelée | Groseilles | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
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Jambon à la gelée de groseilles


Beurre | Chou rouge | Flageolet | Gelée | Gros sel | Groseilles | Jambon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Chou rouge
 

Chou rouge


Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Compote de pommes | Genièvre | Herbes de Provence | Lardons | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
  750g
Potée au chou rouge

Potée au chou rouge


Beurre | Chou rouge | Lard fumé | Mûres | Oignon | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel | Vinaigre
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