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Veau morilles et vitelottes

 


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Veau morilles et vitelottes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau morilles et vitelottes”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Fond blanc | Lait | Morilles | Poireau | Pomme de terre | Rôti de veau | Vin blanc

Sauté de veau aux morilles

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Crème épaisse | Échalotes | Farine | Gingembre | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Morilles séchées | Persil plat | Thym | Veau
  magicmaman
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Beurre | Foie gras | Fond de veau | Morilles | Poivre | Sel
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Beurre | Bouchées feuilletées | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Morilles | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc
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Crème fraîche | Filet mignon | Fond de veau | Morilles | Moutarde | Poivre | Sel
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Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Madère | Morilles | Oeuf (jaune) | Olives vertes | Pâte feuilletée | Poivre | Ris de veau | Sel
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Crème | Echalotes | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (jaune) | Persil | Thym | Veau
  750g
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