Veau épicé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau épicé”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Steak hache de veau epice
Ail | Ciboulette | Farine | Herbe | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Tabasco | Veau | Viande hachée
Marmiton
Veau epice a la creme de tante monique
Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Curry | Gruyère | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Courge butternut farcie au veau épicé
Ail | Butternut | Courge | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Riz cuit | Sel | Veau
750g
Tartare de veau épicé aux herbes
Cerfeuil | Ciboulette | Cumin | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Fricassée de veau épicé aux pommes et pruneaux maison
Beurre demi-sel | Cannelle | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pignons | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel | Veau
Cuisineaz
Cailles au pain d'epice clementines et ananas
5 épices | Airelles | Ananas | Beurre | Caille | Clémentines | Fond de veau | Miel | Petit suisse | Vin blanc
Marmiton
Crumble de poulet au pain d'épice et tagliatelles de légumes
Beurre | Cannelle | Carotte | Courgette | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’olive | Orange | Persil | Poivre | Thym | Zeste d’orange
Cuisineaz
Ris de veau en croûte de pain d'épice, ragoût de coco aux abricots secs
Abricot sec | Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Gros sel | Haricots | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym
Atelier des chefs
