Veau aux truffes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau aux truffes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Ris de veau aux truffes
Armagnac | Beurre | Canard | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Foie gras | Huile de pépins de raisins | Monbazillac | Poivre | Ris de veau | Sel | Truffe
750g
Ris de veau aux truffes
Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Ris de veau | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
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Marmiton
