Veau au roquefort et au cognac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau au roquefort et au cognac”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Veau au roquefort et au cognac
Beurre | Cognac | Echalotes | Huile | Pignons | Poivre | Roquefort | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Feuille de veau au roquefort
Beurre | Bouillon de boeuf | Ciboulette | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de veau | Poireau | Poivre | Roquefort | Sel | Vin blanc
750g
Paupiettes de veau flambees au cognac
Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Huile | Paupiette | Poivre | Vin blanc
Marmiton
Tourte de veau
Beurre | Cognac | Echalotes | Farine | Jambon | Lait | Lard | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau
Marmiton
Rognons de veau au cognac et aux 3 moutardes
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Estragon | Moutarde | Oeuf | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Rognons de veau au porto en caissettes
Beurre | Cognac | Crème | Echalotes | Lait | Moutarde | Oeuf | Pain | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Rognons | Sel | Veau
Marmiton
Cake au roquefort pomme raisins secs
Cognac | Crème fraîche | Farine | Levure | Oeuf | Poivre | Pomme | Raisins secs | Roquefort | Sel
Marmiton
Mijote de veau au roquefort
Ail | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Roquefort | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Ris de veau maison
Ail | Cognac | Crème fraîche épaisse | Estragon | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oignon | Poivre | Ris de veau | Rognons | Sel | Vanille | Veau
Marmiton
Grenadins de veau a la pistache
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Pistache | Poivre | Sel | Veau
Marmiton