Veau au roquefort et au cognac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau au roquefort et au cognac”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Veau au roquefort et au cognac
Beurre | Cognac | Echalotes | Huile | Pignons | Poivre | Roquefort | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Feuille de veau au roquefort
Beurre | Bouillon de boeuf | Ciboulette | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de veau | Poireau | Poivre | Roquefort | Sel | Vin blanc
750g
Paupiettes de veau flambees au cognac
Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Huile | Paupiette | Poivre | Vin blanc
Marmiton
Tourte de veau
Beurre | Cognac | Echalotes | Farine | Jambon | Lait | Lard | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau
Marmiton
Salade de mache aux oeufs sauce roquefort
Cognac | Crème fraîche | Mâche | Oeuf | Persil | Poivre | Roquefort
Marmiton
Mijote de veau au roquefort
Ail | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Roquefort | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Ris de veau maison
Ail | Cognac | Crème fraîche épaisse | Estragon | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oignon | Poivre | Ris de veau | Rognons | Sel | Vanille | Veau
Marmiton
Escalopes de veau au roquefort et raisins secs
Beurre | Escalope de veau | Jambon | Porto | Raisins secs | Roquefort
Marmiton
Escalope de veau au roquefort
Beurre | Crème fraîche | Escalope de veau | Paprika | Poivre | Roquefort | Sel
Marmiton
