Veau au fromage
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau au fromage”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Côtes d'agneau rôties, tortellini de chèvre,calisson d'aubergine et tomate, harissa douce de Frédéric Doucet
Agneau | Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Coriandre | Coulis | Cumin | Eau | Echalotes | Epinard | Farine | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage frais | Genièvre | Girofle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g
Gratin de courgette et pommes de terres au chèvre pain de viande au gomasio sauce à la moinette
Ail | Ail des ours | Bière | Courgette | Crème | Echalotes | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage râpé | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain | Parmesan | Pâtes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Veau
750g
Velouté de bettes
Basilic | Bette | Beurre | Carotte | Champignons | Ciboulette | Coulis de tomate | Crème | Eau | Emmental | Fond de veau | Fromage | Gruyère | Laurier | Maroilles | Oignon | Pain de mie | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Sirop d’érable
Supertoinette
Ramequins aux poireaux et aux endives
Ail | Beurre | Champagne | Chapelure | Comté | Eau | Echalotes | Endive | Fond de veau | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Laurier | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Supertoinette
Francesinhas portugal
Ail | Beurre | Bière | Farine | Fond de veau | Fromage | Jambon | Levure chimique | Oignon | Pain | Pain de mie | Pâte de piment | Persil | Porc | Porto | Poudre de piment | Tomate | Viande | Vin blanc
Marmiton
Escalopes bolognaise a l'italienne
Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Escalope de veau | Fromage râpé | Huile d’olive | Jambon | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Viande hachée
Marmiton
Escalopes farcies a l'italienne
Basilic | Chapelure | Coriandre | Escalope de dinde | Escalope de porc | Escalope de poulet | Escalope de veau | Fromage râpé | Gouda | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poivre | Raclette | Ricotta | Tomates pelées
Marmiton
Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites
Ail | Basse côte de boeuf | Bouillon de viande | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Fond de veau | Fromage frais | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oignon | Petits pois | Saint Môret | Sésame | Sucre | Tomate cerise | Wasabi
750g
Kebab
Ail | Crêpes | Curry | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Escalope de veau | Fromage blanc | Gingembre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
Le Journal des femmes - Cuisine
Tourte magique de camille
Ail | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Epinard | Fines herbes | Fond de veau | Fromage frais | Gingembre | Oeuf | Oignon | Paprika | Parmesan | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poivre | Ricotta | Sel | Veau
Marmiton
Gratin provençal au veau, pommes de terre et olives (plat principal)
Ail | Beurre | Carotte | Épaule de veau | Fromage | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Viande | Vin blanc
Notrefamille.com