Vapeur de saumon au romarin, mousseline de potiron aux éclats de marron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vapeur de saumon au romarin, mousseline de potiron aux éclats de marron”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Verrine de saumon marine a la mousseline d'avocat
Aneth | Avocat | Citron | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Mousseline de potiron au bacon grillé
Bacon | Beurre | Farine | Lait | Moules | Muscade | Oeuf | Parmesan | Poivre | Potiron | Sel | Thym
Cuisineaz
Carré d'agneau à la vapeur d'ail et romarin, salsifis crémés (plat principal)
Agneau | Ail | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème liquide | Huile | Matière grasse | Oignon | Poireau | Poivre | Romarin | Salsifis | Sel
Notrefamille.com
Saumon sauce mousseline
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Eau | Jus de citron | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisines du monde
Crème de potiron aux éclats de châtaigne
Cerfeuil | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Potiron | Sel
Atelier des chefs
Brochette de saumon au romarin
Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Romarin | Saumon
Atelier des chefs
Roulade de volaille aux châtaignes et mousseline de potiron au macis
Beurre | Châtaignes | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Potiron | Poulet | Purée | Thym
Atelier des chefs
Quenelle de cabillaud, mousseline de potiron
Cabillaud | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oignon | Petit suisse | Poivre | Potiron | Thym
Atelier des chefs
