Tzatziki fait maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tzatziki fait maison”, publiée le Vendredi 08 Avril 2016 à 12h17, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Crudites aperitives
Carotte | Champignons | Chou-fleur | Ciboulette | Concombre | Cornichons | Crème fraîche | Ketchup | Mayonnaise | Melon | Moutarde | Olives noires | Olives vertes | Pamplemousse | Poivre | Radis | Raisin | Sel | Surimi | Tarama | Tomate cerise | Tzatziki
Marmiton
Salade du soleil au couscous parfumé et ses croûtons au tzatziki (entrée)
Ail | Aneth | Concombre | Couscous | Crème fraîche | Croûtons | Epices | Fromage blanc | Huile | Huile d’olive | Menthe | Miel | Moutarde | Pois chiches | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Sésame | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Boulettes de viande à la menthe et tsatsiki
Ail | Boeuf haché | Citron | Concombre | Farine | Fines herbes | Huile | Lait | Menthe | Mouton | Oeuf | Oignon | Origan | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée | Yaourt
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Mini concombres farcis du pecheur
Baies rose | Concombre | Datte | Feta | Fruits secs | Huile | Jus de citron | Miel | Noix | Oeuf | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sardines (boîte) | Saumon | Sel | Sésame | Tarama | Tzatziki
Marmiton
Amuse bouches en cuilleres idees de garniture
Aneth | Ciboulette | Citron | Coulis de framboises | Crabe | Crevettes | Echalotes | Magret de canard | Mayonnaise | Oeufs de lump | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite | Tzatziki | Vinaigre de framboise | Yaourt
Marmiton
Gigot d’agneau farci aux aubergines et tzatziki (plat principal)
Agneau | Ail | Anchois | Aneth | Aubergine | Citron | Concombre | Gigot | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Origan | Piment | Poivre | Sauge | Sel | Yaourt | Zeste d’orange
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Magrets de canard et chutney de pommes fait maison
Ail | Beurre | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Gingembre | Graines de coriandre | Huile | Magret de canard | Orange | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vinaigre
Cuisineaz
Civet de chevreuil fait maison
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Sel | Viande | Vin | Vin rouge
Cuisineaz
Ketchup fait maison
Ail | Basilic | Cannelle | Cassonade | Coulis de tomate | Cumin | Curry | Herbes de Provence | Huile d’olive | Muscade | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Riz épicé aux légumes avec tzatziki
Ail | Cannelle | Carotte | Concombre | Curcuma | Curry | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile | Laurier | Menthe | Oignon rouge | Paprika | Petits pois | Riz | Sel | Yaourt
Marmiton