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Turbo sauce mousseline purée de chou vert et artichaut rôti

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Turbo sauce mousseline purée de chou vert et artichaut rôti”, publiée le Mercredi 27 Juin 2018 à 13h51, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Bouillon | Chou | Coulis de tomate | Crème fraîche | Oignon | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
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Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Filet mignon | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
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Filet mignon sauce rhubarbe, purée de chou fleur et lentilles


Beurre | Chou-fleur | Crème liquide | Filet mignon de porc | Lait | Lardons | Laurier | Lentilles | Miel | Oignon | Poivre | Rhubarbe | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
  750g
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