Turban aux agen
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Turban aux agen”, publiée le Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Briouates au poulet et aux pruneaux d'Agen
Ail | Beurre | Coriandre | Curcuma | Echalotes | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Poivre | Pruneaux | Safran | Sel
750g
Turban d'avocat
Avocat | Crème fraîche | Crevettes | Feuilles de gélatine | Huile | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigrette
Marmiton
Souris d'Agneau du Périgord confites pruneaux d'Agen et noix du Périgord
Agneau | Bouillon | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Miel | Noix | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Tomate
750g
Tajine inversé de pruneaux d'Agen au poulet
Amandes | Courgette | Cuisse de poulet | Epices | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Paprika | Poivre | Pruneaux | Ras el Hanout | Sel | Sucre
750g
Turban de truite en gelée
Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Truite de mer | Vin blanc
Cuisineaz
Lapin aux pruneaux d'agen
Carotte | Cognac | Huile d’olive | Lapin | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Turban baltimore
Beurre | Citron | Cognac | Eau | Langoustine | Oignon | Poivre | Riz | Safran | Sel | Sole | Vin blanc
Cuisineaz
Cabécou du Périgord pané au curcuma & chutney de pruneaux d'Agen
Beurre | Cabécous | Chapelure | Curcuma | Huile d’olive | Miel | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poivre | Pruneaux | Sel | Xérès
750g
Pruneaux d'Agen farcis à la viande
Beurre | Cannelle | Eau | Fond de veau | Graines de sésame | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Viande hachée
750g
Pain d'épices fruits confits (Cyril Lignac)
beurre | bicarbonate de soude | cédrats confits | eau | épices à pain d'épices | farine | levure chimique | miel | oranges confites | pruneaux d'Agen IGP séchés et dénoyautés | pulpe de vanille | sel fin | sucre | zestes d'orange | zestes de citron jaune
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6