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Truites sauce mousseuse au riesling

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truites sauce mousseuse au riesling”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Mousse | #Sauce | #Truite | Marmiton | Champignon de Paris | Citron | Crème | Echalotes | Poivre | Riesling | Sel | Truite

Rôti d'agneau de Pauillac en croûte de sel sauce mousseuse à l'ail confit


Agneau | Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gros sel | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  750g

Truites en sauce béarnaise


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Eau | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Truite
  aufeminin cuisine

Filet de turbot poêlé sauce Raifort au Riesling


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile | Moutarde | Poireau | Poivre | Raifort | Riesling | Sel | Thym | Turbot
  Cuisineaz
Truites sauce au vin

Truites sauce au vin


Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Pain de mie | Thym | Truite | Vin rouge
  Cuisineaz
Truites à la sauce blanche et au riz

Truites à la sauce blanche et au riz


Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Gruyère | Lait | Poivre | Riz | Sel | Truite
  Cuisineaz
Filet de turbot à la vapeur  asperges vertes  sauce mousseuse aux agrumes

Filet de turbot à la vapeur, asperges vertes, sauce mousseuse aux agrumes


Asperges vertes | Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Farine | Orange | Poivre | Sel | Turbot
  A vos assiettes
Truites à la sauce verte de Laure   Julie Andrieu

Truites à la sauce verte de Laure - Julie Andrieu


Basilic | Câpres au vinaigre | Champignons de Paris | Citrons bio | Estragon | Huile d'olive | Oeufs mollets | Orange bio | Persil plat | Truites
  Les carnets de Julie  |  France 3

Huitres chaudes sauce mousseuse au champagne


Beurre | Champagne | Echalotes | Huîtres | Poivre | Sel
  Marmiton

Huîtres chaudes, sauce mousseuse au champagne


Beurre | Champagne | Echalotes | Huîtres | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine
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