Truites sauce mousseuse au riesling
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truites sauce mousseuse au riesling”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Huitres chaudes sauce mousseuse au champagne
Beurre | Champagne | Echalotes | Huîtres | Poivre | Sel
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Truites à la sauce blanche et au riz
Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Gruyère | Lait | Poivre | Riz | Sel | Truite
Cuisineaz
Truites en sauce béarnaise
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Eau | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Truite
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Huîtres chaudes, sauce mousseuse au champagne
Beurre | Champagne | Echalotes | Huîtres | Poivre | Sel
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Sauce mousseuse au cerfeuil pour accompagner les asperges des sables des landes igp
Cerfeuil | Crème liquide | Poivre | Sel
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Filet de turbot à la vapeur, asperges vertes, sauce mousseuse aux agrumes
Asperges vertes | Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Farine | Orange | Poivre | Sel | Turbot
A vos assiettes
Filet de turbot poêlé sauce Raifort au Riesling
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile | Moutarde | Poireau | Poivre | Raifort | Riesling | Sel | Thym | Turbot
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Truites sauce au vin
Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Pain de mie | Thym | Truite | Vin rouge
Cuisineaz
Rôti d'agneau de Pauillac en croûte de sel sauce mousseuse à l'ail confit
Agneau | Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gros sel | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
