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Truites sauce au vin

 


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Truites sauce au vin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truites sauce au vin”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Pain de mie | Thym | Truite | Vin rouge

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beurre froid | crème entière liquide | fumet de poisson | poivre | sel | vin blanc sec
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Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
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Beurre | Blancs de poulet | Champignons de Paris | Crème fraîche | Huile d'olive | Marrons cuits | Oignon | Poivre | Sel | Vin jaune
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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La sauce au vin blanc


beurre blanc | citron vert | crème liquide | échalotes | fumet de poisson | Piment d’Espelette | Sel | vin blanc
  Philippe Etchebest
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