Truites au maroilles
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truites au maroilles”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Chercher une autre recette
Truites au maroilles
Beurre | Crème | Crème fraîche | Fumet de poisson | Maroilles | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
750g
Truite au maroilles
Beurre | Crème | Crème fraîche | Fumet de poisson | Maroilles | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
A vos assiettes
Base cake sale et differentes garnitures
Aneth | Asperges | Banane | Boudin | Boudin noir | Bûche de chèvre | Champignons | Chorizo | Courgette | Crème fraîche | Cumin | Emmental | Farine | Foie de volaille | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Lait | Lardons | Levure | Maroilles | Noisettes | Noix | Oeuf | Olives | Poivre | Pomme | Poudre d’amande | Pruneaux | Roquefort | Saumon | Sel | Thon (boîte) | Tomate
Marmiton
Ravioles de truite marinée aux épices
Ail | Aneth | Avocat | Baies rose | Basilic | Bouquet garni | Cerfeuil | Citron | Eau | Fenouil | Feuilles de gélatine | Graines de coriandre | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Truite
Cuisineaz
Velouté de bettes
Basilic | Bette | Beurre | Carotte | Champignons | Ciboulette | Coulis de tomate | Crème | Eau | Emmental | Fond de veau | Fromage | Gruyère | Laurier | Maroilles | Oignon | Pain de mie | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Sirop d’érable
Supertoinette
Spaghetti à la truite fumée
Ail | Aneth | Coriandre | Crème fraîche | Emmental | Fenouil | Fromage | Fromage blanc | Fromage frais | Gruyère | Herbe | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Poivre | Sarriette | Spaghetti | Tagliatelles | Truite fumée | Yaourt
750g
La matelote de truite de mirwart aux champignons
Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Croûtons | Estragon | Farine | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Riesling | Saumon | Sel | Thym | Truite
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pot au feu de la mer (lotte, truite rose, colin)
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Colin | Coriandre | Fenouil | Laurier | Lotte | Navet | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truite | Vin blanc
Cuisineaz
Mille-feuille croquant au cumin, navet mariné à la coriandre et truite fumée
Câpres | Ciboulette | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Salade | Salade frisée | Sel | Truite fumée | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Andouillettes sauce maroilles champignons
Ail | Andouillette | Basilic | Champignons | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Maroilles | Noix de cajou | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Semoule | Trompette de la mort | Vin blanc
Cuisineaz