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Truite saumonee braisee a la coriandre et au safran

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truite saumonee braisee a la coriandre et au safran”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Braisé | #Truite saumonée | Marmiton | Citron | Coriandre | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Olives noires | Piment de Cayenne | Poivre | Riesling | Safran | Sel | Truite | Vin blanc

Paves de truite saumonee au safran


Beurre | Bouillon | Crème liquide | Poisson | Poivre | Riz | Safran | Sel | Truite
  Marmiton

Papillote de truite saumonee a la mangue


Basilic | Citron vert | Coriandre | Huile | Mangue | Piment | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre glace | Truite
  Marmiton
Terrine de poireaux et truite saumonée

Terrine de poireaux et truite saumonée


aneth) | Bouquet d'herbes (ciboulette | Consommé de volaille | coriandre | Dés de tomates (pour le décor) | estragon | Feuille de gélatine | Filets de truite saumonée | Huile d'olive | Jeunes poireaux | persil | Pétales de tomates séchées | Petits pois | thym | Tomates séchées
  A vos assiettes
Papillote de truite saumonée marinée en feuille de bananier

Papillote de truite saumonée marinée en feuille de bananier


Citron vert | Coriandre | Curry | Lait de coco | Pâtes | Piment | Saumon | Truite
  Notrefamille.com

Truite saumonée au beurre anisé, carottes fondantes


Aneth | Badianes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Sucre fin | Truite
  Atelier des chefs

Filet de truite saumonee aux framboises et baies roses


Aneth | Baies rose | Beurre demi-sel | Echalotes | Fleur de sel | Framboises | Gingembre | Huile d’olive | Paprika | Saumon | Sucre fin | Truite
  Marmiton

Spaghetti a l'encre de seiche et a la truite saumonee


Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Encre de seiche | Muscade | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Spaghetti | Truite | Vin blanc
  Marmiton

Truite saumonee et sa creme citronnee aux crevettes


Bouquet garni | Citron | Court bouillon | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Truite
  Marmiton

Papillotes de truite saumonee


Basilic | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Truite
  Marmiton
Filet de truite saumonee sauce au beurre blanc

Filet de truite saumonee sauce au beurre blanc


Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Truite | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
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