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Truite pochée aux graines de moutarde et sa sauce tian de courgettes

 


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Truite pochée aux graines de moutarde et sa sauce tian de courgettes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truite pochée aux graines de moutarde et sa sauce tian de courgettes”, publiée le Dimanche 14 Avril 2013 à 20h47, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Courgette | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Pain | Truite

Roussette pochée à la badiane sauce citronnée et son gratin de courge

Roussette pochée à la badiane sauce citronnée et son gratin de courge


Anis étoilé | Badianes | Basilic | Beurre | Citron | Courge | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Graines de moutarde | Gruyère | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Roussette | Sel | Thym
  Cuisineaz

Filets de truite avec sauce acidulée


Ail | Câpres | Eau | Graines de moutarde | Huile d’olive | Jus de citron | Olives vertes | Persil | Poivre | Truite
  750g
Rouelle de porc aux abricots

Rouelle de porc aux abricots


abricots | graines de moutarde | jus de citron | miel | moutarde | rouelle de porc | sauce soja
  Les Pépites de Noisette

Salade craquante et douce


Avocat | Concombre | Coriandre | Echalotes | Graines de sésame | Sauce soja | Sucre | Truite fumée | Vinaigre
  Marmiton
Filets de cabillaud sauce au beurre

Filets de cabillaud sauce au beurre


Beurre | Cabillaud | Carotte | Crème | Echalotes | Graines de moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

Lentilles jaunes avec des courgettes comme en inde


Ail | Coriandre | Courgette | Cumin | Curcuma | Curry | Eau | Graines de moutarde | Huile | Jus de citron | Lentilles | Menthe | Oignon | Piment | Sel | Sucre | Tomate
  750g
Loche castex aux graines de sésame et sa sauce caldoche

Loche castex aux graines de sésame et sa sauce caldoche


Graines de sésame | Ketchup | Miel | Moutarde | Oeuf | Poisson | Sauce soja
  750g
Chou fleur curry

Chou-fleur curry


Ail | Amandes | Chou | Coriandre | Curcuma | Curry | Echalotes | Farine | Gingembre | Graines de moutarde | Huile | Poivre | Sauce soja | Sauce tomates | Sel | Yaourt
  aufeminin cuisine

Cuisses de canard laquées à l'ananas rôti


Ail | Ananas | Cuisse de canard | Gingembre | Graines de coriandre | Graines de moutarde | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Sirop | Vinaigre
  aufeminin cuisine
Burger au saumon  plat principal

Burger au saumon (plat principal)


Aneth | Betterave | Concombre | Crème | Crème fraîche | Graines de moutarde | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Pain | Poivre | Salade | Salade romaine | Saumon fumé | Sel | Sirop d’érable | Tomate | Trévise | Truite fumée | Vinaigre
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