Truite fumée maison, aubergines en deux façons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truite fumée maison, aubergines en deux façons”, publiée le Samedi 25 Octobre 2014 à 07h25, sur le blog de son éditeur : [Les] Gourmantissimes
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[Les] Gourmantissimes
Le poisson de juin
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750g
Rillettes aux deux truites parfumées
Ail | Aneth | Beurre | Bouquet garni | Ciboulette | Coriandre | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Truite | Truite fumée | Vinaigre
aufeminin cuisine
Rillettes roses aux deux truites
Ail | Aneth | Baies rose | Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Truite | Truite fumée | Vinaigre
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Crumble de légumes
Aubergine | Beurre | Courgette | Echalotes | Farine | Parmesan | Poivre | Poivron | Romarin | Sel | Tomates concassées | Truite fumée
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Tartines de truite fumée
Aubergine | Baguette | Beurre de cacahuète | Epinard | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Laitue | Pain | Poivre | Sel | Truite fumée
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Ail | Aubergine | Basilic | Cancoillotte | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Truite fumée
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Terrine aux deux truites
Ciboulette | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Truite | Truite fumée
750g
