Truffes au beurre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truffes au beurre”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Risotto aux truffes
Beurre | Bouillon | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Salade d'endives et sa sauce chaude aux truffes
Beurre | Endive | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe | Vinaigre
Marmiton
Ris de veau aux truffes
Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Ris de veau | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Roti de dindonneau aux marrons et aux truffes
Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Cognac | Eau | Lard | Marrons | Oignon | Poivre | Porto | Rôti de dindonneau | Sel | Truffe
Marmiton
Dinde farcie aux truffes
Beurre | Chair à saucisse | Cognac | Crème | Dinde | Echalotes | Laurier | Oeuf | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Marmiton
Truffes au beurre et truffes a la creme
Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Lait | Oeuf | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
Escalopes de dinde a la creme de truffes
Beurre | Crème fraîche | Escalope de dinde | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Pates au foie gras sauce aux truffes
Beurre | Eau | Foie gras | Fond de volaille | Gewurztraminer | Oeuf | Pâtes | Tagliatelles | Truffe
Marmiton
Polenta a la creme et aux truffes
Beurre | Crème fraîche | Eau | Huile | Lait | Poivre | Polenta | Sel | Truffe
Marmiton
