Tronçons de seiche grillés au pimentón de la vera
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tronçons de seiche grillés au pimentón de la vera”, publiée le Samedi 13 Août 2022 à 10h31, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche
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Ariane confite et Boudin Blanc tronçons de Boudin grillés et compote d'Ariane
Beurre | Boudin blanc | Herbe | Jus de pommes | Poivre muscade | Pomme | Sel
750g
Marmite de Celtiane au « Pimenton de la Vera » émincé de jambon sec
Crème | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Muscade | Oignon | Paprika | Parmesan | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
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750g
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Anis | Carotte | Chorizo | Cidre | Concentré de tomate | Encre de seiche | Farine | Gambas | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
750g
Blancs d'encornets grillés perles d'Iran
Ail | Citron vert | Eau | Encornet | Encre de seiche | Graines de sésame | Huile d’olive | Lard fumé | Piment | Poivre | Sauce soja | Sel | Tapioca
750g
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