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Travers de porc fermier laqué au miel, chutney de légumes croquants

 


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Travers de porc fermier laqué au miel  chutney de légumes croquants

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Travers de porc fermier laqué au miel, chutney de légumes croquants”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Croquant | #Porc au miel | #Travers de porc au miel | #Travers de porc | #Travers | Atelier des chefs | Clous de girofle | Genièvre | Gros sel | Laurier | Miel | Navet | Oignon | Oignon rouge | Radis | Sauce soja | Sucre fin | Thym | Tomate cerise | Travers de porc

Filet de canette laqué au miel , wok de légumes croquants


Canette | Carotte | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Dos de saumon laqué au miel de soja, légumes croquants


Carotte | Chou | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Dos de cabillaud laqué au miel de soja, légumes croquants


Cabillaud | Carotte | Chou | Chou-fleur | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Travers de porc à la rhubarbe   Laurent Mariotte

Travers de porc à la rhubarbe - Laurent Mariotte


ail | huile de pépins de raisin | miel | oignon rouge | paprika | poivre du moulin | rhubarbe | sauge | sel fin | sucre | sucre semoule | Travers de porc fermier
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Dos de cabillaud laqué au miel de bière et légumes de saison

Dos de cabillaud laqué au miel de bière et légumes de saison


Alcool | Asperges vertes | Beurre | Bière | Cabillaud | Carotte | Cerfeuil | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Pleurote | Poivre | Radis | Sel
  Atelier des chefs

Dos de cabillaud laqué au miel de soja, légumes glacés


Beurre | Cabillaud | Carotte | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Dos de cabillaud laqué au miel de soja, légumes d'ailleurs


Cabillaud | Chou | Echalotes | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Dos de bar laqué au miel de soja, légumes d'ailleurs


Bar | Chou | Citron vert | Grains de maïs | Haricots verts | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Travers de porc au caramel chine

Travers de porc au caramel chine


Miel | Nuoc mam | Oignon | Poisson | Poivre | Sel | Soja | Travers de porc
  Marmiton
Barbecues ribs ou travers de porc marinés

Barbecues ribs ou travers de porc marinés


Ail | Miel | Oignon | Paprika | Sauce soja | Travers de porc
  750g
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