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Tournedos rossini façon © Compagnons du Goût

 


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Tournedos rossini façon  copy  Compagnons du Goût

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos rossini façon © Compagnons du Goût”, publiée le Jeudi 11 Décembre 2014 à 16h04, sur le site de son éditeur : magicmaman


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#Tournedos Rossini | magicmaman | Filet de boeuf | Foie gras de canard cru | Fond de veau | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Truffe

Millefeuille mille saveurs au foie gras des  copy  Compagnons du Goût

Millefeuille mille saveurs au foie gras des © Compagnons du Goût


Ciboulette | Feuilles de roquette | Groseilles | Jambon sec Aoste | Sélection Compagnons du Goût en chiffonnade | Tranches de foie gras des Compagnons du Goût | Tranches de pain d'épice
  magicmaman
Tournedos rossini
 

Tournedos rossini


Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe | Vin
  Cuisineaz
Tournedos rossini

Tournedos rossini


Beurre | Boeuf | Brioche | Cognac | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Madère | Pain de mie | Poivre | Sel | Tournedos | Truffe
  Marmiton
Tournedos rossini sauce porto

Tournedos rossini sauce porto


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Farine | Foie gras | Oignon | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Tournedos rossini aux pommes


Boeuf | Canard | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Poivre | Pomme | Sel | Tournedos
  Marmiton
Tournedos rossini facile

Tournedos rossini facile


Cèpes | Crème fraîche | Foie gras | Tournedos
  Cuisineaz
Tournedos rossini version fêtes

Tournedos rossini version fêtes


Badianes | Beurre | Cognac | Crème liquide | Farine | Figues | Foie gras | Jus d’orange | Poivre | Sel | Tournedos
  Cuisineaz
Tournedos rossini aux champignons forestiers

Tournedos rossini aux champignons forestiers


Beurre | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Foie gras | Huile | Laurier | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym | Tournedos | Truffe | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Automne en fête  tournedos rossini poêlée de champignons frais

Automne en fête, tournedos rossini poêlée de champignons frais


Ail | Boeuf | Canard | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Girolle | Mâche | Mouton | Pain | Persil | Pleurote | Poivre | Porto | Salade | Sel | Tournedos
  750g
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