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Tournedos de magret au foie gras poire et purée d'épinard

 


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Tournedos de magret au foie gras poire et purée d'épinard

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos de magret au foie gras poire et purée d'épinard”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Cèpes | Chapelure | Epinard | Farine | Foie gras | Huile | Lait | Magret | Oeuf | Poire | Poivre | Sel | Sésame

Filet de canette au foie gras poire pochée purée de céleri jus à la vanille

Filet de canette au foie gras poire pochée purée de céleri jus à la vanille


Ail | Badianes | Beurre | Canard | Canette | Cannelle | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Gousse de vanille | Lait | Poire | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Atelier des chefs
Foie gras et poire en mille feuille

Foie gras et poire en mille-feuille


Bâtons de cannelle | Cannelle en poudre | Citron jaune | Fleur de sel | Foie gras mi-cuit | Graines de cumin | Poires | Poivre du moulin
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Tournedos de boeuf au foie gras poêlé pommes Anna de Cyril Lignac

Tournedos de boeuf au foie gras poêlé pommes Anna de Cyril Lignac


Beurre | Filet de boeuf | Fleur de sel | Foie gras | Huile neutre | Poivre du moulin | Pommes de terre à chair ferme | Sauce barbecue | Sel | Sésame
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Foie gras aux fruits secs et poires au sirop


Abricot sec | Alcool | Armagnac | Foie gras | Poire | Pruneaux | Sirop
  Marmiton

Cailles aux saveurs d'automne


Asperges | Beurre | Caille | Champignons | Chanterelles | Chou | Foie gras | Poire | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Saucisse de magret foie gras et cepes


Armagnac | Boyau | Cèpes | Foie | Huile | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Saucisse | Sel | Viande
  Marmiton

Foie gras aux poires comices


Beurre demi-sel | Calvados | Canard | Foie gras | Poire | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel
  Marmiton
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