Tournedos de boeuf de Chalosse à l'escargot!
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos de boeuf de Chalosse à l'escargot!”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Tournedos de boeuf de chalosse label rouge igp et ses pommes fondantes croustillantes
Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Calvados | Cidre | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Maïzena | Matière grasse | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Tournedos
750g
Tournedos de boeuf de Chalosse aux pruneaux
Bière | Boeuf | Echalotes | Fond de veau | Huile | Persil | Pruneaux | Thé | Tournedos
750g
Tournedos de boeuf au lard fumé, galet de polenta au basilic et tomates confites
Basilic | Beurre | Boeuf | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Parmesan | Polenta | Sel | Tomate | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Emincé de tournedos aux morilles
Beurre | Crème fraîche | Estragon | Morilles | Poivre | Potiron | Sel | Tournedos de boeuf
Picard
Tournedos de boeuf au boursin
Beurre | Boeuf | Boursin | Crème liquide | Fond de veau | Noisettes | Tournedos
Marmiton
Langue de boeuf beurre d'escargot
Ail | Beurre | Bouillon | Eau | Langue de boeuf | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Tournedos de boeuf sauce miel gingembre
Beurre | Boeuf | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Sauce soja | Tournedos | Vin
Marmiton
Tournedos de boeuf a l'ananas
Ananas | Boeuf | Coriandre | Huile | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Tournedos
Marmiton
