Tournedos de biche sauce chasseur
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tournedos de biche sauce chasseur”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tournedos de biche sauce chasseur
Beurre | Champignons | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Steak | Thym | Vin rouge
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Sauce chasseur
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Echalote | Estragon | Huile | Tomate | Vin blanc
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Amer alsacien Sommer | fond de volaille | Magret de canard | miel | orange | poivre | sel | vinaigre
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Atelier des chefs
Poulet saute sauce chasseur
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Fond brun | Fond de volaille | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Marmiton
