Tortellini du chef
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tortellini du chef”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Tortellini au poisson façon basquaise
Concentré de tomate | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Merlu | Origan | Paprika | Poisson | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomates pelées | Tortellini
Meilleur du Chef
Soupe de Tortellini
Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Crème liquide | Épinard | Oignon jaune | Parmesan | Pâtes | Tomate
Jow
Tortellini épinards & aneth
Ail | Aneth (frais) | Bouillon de légumes (cube) | Crème liquide | Epinard (frais) | Pâtes (Tortellini ricotta-épinards)
Jow
Tortellini petits-pois et lardons
Beurre | Crème liquide | Lardons | Parmesan | Petits pois | Tortellini
Jow
Gnocchis parisienne
Beurre | Eau | Emmental râpé | Farine | Lait | Noix de muscade | Oeuf | Pâte à choux | Poivre | Sauce béchamel | Sel
Meilleur du Chef
Espuma de pomme en crumble
amandes en poudre | arôme vanille | beurre | calvados | farine | feuilles de gélatine | jus de pomme | pomme | sucre
Meilleur du Chef
Beignets de carnaval
Beurre | Farine | Gousse de vanille | Huile | Levure chimique | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre glace | Sucre vanillé | Zeste de citron
Meilleur du Chef
Soufflé au chocolat et aux griottes
Beurre | Chocolat | Farine | Griottes | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre glace
Meilleur du Chef
Verrine d'oeufs mimosa et son espuma d'asperge
Asperge | Ciboulette | Citron | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
