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Topinambours aux lardons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Topinambours aux lardons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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Cuisine & mets | Beurre | Carotte | Echalotes | Lardons | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc

Soupe de topinambours aux lardons à ma façon


Beurre | Bouillon de légumes | Céleri branche | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Cocotte de topinambours aux lardons


Ail | Beurre | Carotte | Echalotes | Lard | Laurier | Muscade | Oignon | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Pigeonneau rôti en bateau, mousseline de topinambour et lentilles beurrées


Ail | Aromate | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Topinambours | Xérès
  Atelier des chefs
Paupiette de dinde à la moutarde à l'ancienne

Paupiette de dinde à la moutarde à l'ancienne


Ail | Aromate | Champignon de Paris | Crème liquide | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Paupiette de dinde | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
  Atelier des chefs
Topinambours braises aux petits lardons

Topinambours braises aux petits lardons


Ail | Beurre | Carotte | Echalotes | Lard | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
  Marmiton

Lapin aux topinambours


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Eau | Farine | Lapin | Lardons | Oignon | Poivre | Rognons | Sel | Topinambours | Vin blanc
  Marmiton

Tartiflette aux topinambours


Crème fraîche | Lardons | Oignon | Reblochon | Topinambours
  Marmiton

Poelee d'asperges et de topinambours


Asperges | Crème | Echalotes | Lardons | Poivre | Sel | Topinambours
  Marmiton
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