Topinambours a la creme
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Topinambours a la creme”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Crème de soja | Foie de veau | Foie gras | Olives noires | Topinambours | Vinaigre balsamique
750g
Fricassée de dinde aux topinambours
Crème fraîche | Dinde | Estragon | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Topinambours
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Velouté panais et topinambours
Crème liquide | Lait | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
Supertoinette
Saint-Jacques rôties topinambours crème au rhum (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Crème liquide entière | Échalote | Fleur de sel | Huile d'olive | Lait | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Rhum ambré | Sel fin | Topinambours | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
