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Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)

 


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Tom Yam Kung  soupe aigre douce aux crevettes à la citronnelle

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Soupe de crevettes | Atelier des chefs | Bouillon de volaille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Pâtes | Pleurote | Sucre

Soupe aigre douce à l'anguille

Soupe aigre-douce à l'anguille


Ail | Anguille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Pâtes | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
Tempura de crevettes  sauce aigre douce

Tempura de crevettes, sauce aigre-douce


Crevettes roses cuites | Eau | Huile (friture) | Mix à tempura | Sauce aigre douce
  Meilleur du Chef

Soupe aigre piquante


Crevettes | Eau | Fécule de pommes de terre | Oeuf | Petits pois | Poivre | Poulet | Pousses de bambou | Radis | Sauce soja | Tofu | Vinaigre de riz
  Marmiton

Tom Yam Kung


  750g
Porc à l'ananas et à la sauce aigre douce et ses crevettes

Porc à l'ananas et à la sauce aigre-douce et ses crevettes


ananas frais | carottes | crevettes roses décortiquées | farine | huile d'arachide | oignon | poivre | poivron orange ou rouge | poivron vert | porc en lamelles | riz | sauce soja | sel
  magicmaman
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