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Tiramisu à la purée de châtaigne et mascarpone, ganache chocolat

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tiramisu à la purée de châtaigne et mascarpone, ganache chocolat”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Chocolat | #Ganache au chocolat | #Ganache | #Mascarpone | #Purée | #Tiramisu au chocolat | #Tiramisu | Atelier des chefs | Chocolat noir | Cognac | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin

Tiramisu à la purée de châtaigne, café et amaretto


Amaretto | Cacao | Crème de marron | Crème liquide | Expresso | Farine | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Bûche de crêpes  mousse de châtaignes et ganache au chocolat

Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat


Amandes | Cacao | Châtaignes | Chocolat noir | Crème | Crème fraîche épaisse | Crêpes | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Sucre
  750g
Bûche de crêpes  mousse de châtaignes et ganache au chocolat

Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat


Amandes | Cacao | Châtaignes | Chocolat noir | Crème | Crème fraîche épaisse | Crêpes | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Sucre
  750g

Roulé façon tiramisu à la crème de châtaigne et poire


Amaretto | Brioche | Cacao | Crème de marron | Expresso | Mascarpone | Poire | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Tiramisu à la confiture de châtaigne

Tiramisu à la confiture de châtaigne


biscuits à la cuillère | cacao en poudre | café | Confiture de châtaigne | mascarpone | oeufs | sucre
  Marmiton
Cupcakes bio ganache végétale au chocolat

Cupcakes bio ganache végétale au chocolat


Amandes | Bicarbonate | Chocolat noir | Crème de soja | Farine de riz | Farine de seigle | Huile d’olive | Margarine | Oeuf | Purée | Soja | Sucre | Sucre glace | Yaourt
  750g

Gâteau roulé et crème à la purée de châtaigne


Cacao | Châtaignes | Chocolat | Cognac | Crème fraîche épaisse | Framboises | Marrons | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Cuisineaz
Cupcakes tiramisu pour la saint Valentin

Cupcakes tiramisu pour la saint Valentin


Amaretto | Beurre | Bicarbonate | Cacao | Chocolat | Extrait de café | Farine | Liqueur | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
Tiramisù aux madeleines

Tiramisù aux madeleines


Amandes | Amaretto | Beurre | Chocolat | Expresso | Farine | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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