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Timbales de riz surprise au foie gras

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Timbales de riz surprise au foie gras”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Foie gras | #Foie | #Riz | #Surprise | #Timbale | Marmiton | Canard | Foie gras | Riz

Surprise au foie gras


Armagnac | Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Farce | Farine | Foie gras | Oeuf | Pâte à choux | Poivre | Porto | Sel
  Cuisine & mets
Foie gras poêlé sur palet de riz aux girolles

Foie gras poêlé sur palet de riz aux girolles


Crème liquide | Eau | Foie gras | Girolle | Riz | Vin blanc
  750g
Pain d'épices surprise au foie gras

Pain d'épices surprise au foie gras


Eau | Foie gras | Noix | Pain d'épices | Raisins secs | Vin blanc
  Elle à table
Bonbons surprise au foie gras

Bonbons surprise au foie gras


Chapelure | Foie gras | Graines de sésame | Pavot | Piment d’Espelette
  750g
Tajcous

Tajcous


Agneau | Amandes effilées | Anis | Cannelle | Citron | Coriandre | Courgette | Couscous | Cumin | Curcuma | Epautre | Epices | Foie d’oie | Foie gras | Gigot | Girofle | Graisse de canard | Huile d’olive | Huile de noix | Mûres | Navet | Noisettes | Orge | Panais | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poulet | Quatre-épices | Raisin | Riz | Safran | Sauce soja | Tomate | Viande
  750g

Rouleaux landais


Ail | Armagnac | Asperges blanches | Canard | Coing | Confit de canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Cailles farcies aux Pommes raisins et noisettes

Cailles farcies aux Pommes raisins et noisettes


Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Canard | Cannelle | Foie | Foie gras | Gésiers | Huile de pépins de raisins | Lard fumé | Laurier | Miel | Muscade | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisins secs | Riz | Sel | Thym
  750g
Saint Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras

Saint-Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras


Armagnac | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Lard fumé | Moules | Oignon | Poivre | Riz cuit | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Sucre fin | Vin blanc
  Supertoinette
Maki de foie gras poêlé confit d'oignons fruits secs et cannelle

Maki de foie gras poêlé confit d'oignons fruits secs et cannelle


Ail | Amandes effilées | Aromate | Canard | Cannelle | Cerfeuil | Eau | Feuilles de nori | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
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