Timbales de homard au quinoa
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Timbales de homard au quinoa”, publiée le Mardi 09 Novembre 2010 à 12h23, sur le site de son éditeur : Avantages
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Homard sur quinoa façon Risotto
Aneth | Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Court bouillon | Crème liquide | Herbe | Homard | Oignon | Quinoa | Vin blanc
750g
Homard au quinoa et avocat
Arachides | Avocat | Citronnelle | Echalotes | Epinard | Homard | Mangue | Manioc | Oignon | Poivre | Quinoa | Sel
Madame Figaro Cuisine
Queue de Homard snackée taboulé de Lentilles vertes du Puy
Basilic | Concombre | Homard | Huile de noix | Jus de citron | Lentilles | Menthe | Noisettes | Poivre | Poivron rouge | Quinoa | Sel | Tomate
750g
Terrine de coquilles saint-jacques
beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
Meilleur du Chef
Homard thermidor
Béchamel | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Emmental | Estragon | Fumet de poisson | Homard | Moutarde | Paprika | Poivre | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Homard rôti, sauce béarnaise
Alcool | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Homard | Oeuf (jaune) | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vinaigre
Meilleur du Chef
Terrine de homard
Beurre | Cerfeuil | Cognac | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Homard | Lait | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Parmentier de fruits de mer gratiné
Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Fruits de mer | Homard | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Meilleur du Chef
Bouchée aux fruits de mer
Beurre | Champignon de Paris | Crevettes | Farine | Fruits de mer | Homard | Lait | Moules | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
