Tête de veau poulette, gremolata au citron (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tête de veau poulette, gremolata au citron (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Tête de veau poulette, gremolata au citron
Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème | Gros sel | Maïzena | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau
750g
Tête de veau poulette, gremolata au citron
Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème | Gros sel | Maïzena | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau
A vos assiettes
Filet mignon de veau et sa mousse de fromage frais (plat principal)
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Filet mignon | Fromage frais | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc
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Tête de veau en tortue
Beurre | Citron | Cornichons | Croûtons | Ecrevisse | Madère | Oeuf (jaune) | Olives | Piment de Cayenne | Poivre | Tête de veau | Vin
Cuisineaz
Filet mignon de porc aubergine-citron (plat principal)
Aubergine | Citron confit | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Sel | Viande
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Carpe poêlée au citron (plat principal)
Ail | Carpe | Citron | Echalotes | Farine | Huile | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
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Poulet au citron (plat principal)
Citron | Fond de volaille | Huile | Miel | Poivre | Poularde | Sel | Xérès
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Riz à la viande et aux aubergines, poivron et citron (plat principal)
Agneau | Aubergine | Beurre | Curcuma | Ghee | Graines de moutarde | Jus de citron | Oignon | Piment | Poivre | Poivron vert | Riz | Sel
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