Terrines de poulet au pamplemousse de floride et estragon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrines de poulet au pamplemousse de floride et estragon”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Terrines de Poulet au Pamplemousse de Floride et Estragon
Ail | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Poulet | Terrine | Vin blanc
A vos assiettes
Filet de daurade en croûte de noisette, polenta moelleuse et pamplemousse de Floride à l'estragon
Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Crème liquide | Daurade | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta
Atelier des chefs
Filet de daurade en croûte de noisette, polenta croustillante et pamplemousse de Floride à l'estragon
Beurre | Chapelure | Crème liquide | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Pamplemousse | Poivre | Polenta | Sel
Atelier des chefs
Terrine de poulet fume et tomates sechees
Ciboulette | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Estragon | Fines herbes | Oeuf | Persil | Poulet | Tomate
Marmiton
Terrine de poulet aux noix et aux herbes
Ciboulette | Crépine | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Estragon | Foie de volaille | Huile d’olive | Lard | Noix | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
Marmiton
Terrine de poulet
Ciboulette | Cognac | Crème | Cuisse de poulet | Épaule de veau | Escalope de poulet | Estragon | Jambon | Lard | Oeuf | Persil | Sel
Marmiton
Terrine de poulet au porto
Chair à saucisse | Ciboulette | Estragon | Gelée | Lard | Oeuf | Pain | Poivre | Porto | Poulet | Sel
Marmiton
Terrine de poulet
Carotte | Céleri branche | Courgette | Escalope de poulet | Estragon | Gelée | Madère | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Sel
Cuisineaz
Terrine de poulet aux herbes (entrée)
Bar | Beurre | Ciboulette | Crème | Echalotes | Estragon | Jambon | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Porc | Poulet | Veau
Notrefamille.com