Terrine de tomates confites, et pouligny saint-pierre au miel (entrée)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de tomates confites, et pouligny saint-pierre au miel (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Bouchées au Pouligny-Saint-Pierre AOP aux cèpes et grenade
Cèpes | Cerfeuil | Estragon | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Grenade | Herbe | Huile d’olive | Pastis | Pignons | Poivre | Saint-Pierre
750g
Ravioles farcies au Pouligny saint-Pierre
Basilic | Bicarbonate | Chèvre frais | Ciboulette | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Farine de sarrasin | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Olives vertes | Poivre | Purée | Saint-Pierre | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vin blanc
Supertoinette
Risotto de blanc de seiche jus de tomate et Pouligny Saint-Pierre huile vierge
Amandes effilées | Citron confit | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Riz | Safran | Saint-Pierre | Seiche | Sel | Tomate
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Tatin de pouligny-saint-pierre aux poires
Beurre | Cannelle | Miel | Pâte brisée | Pistache | Poire | Poivre | Saint-Pierre
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Brochettes fraises miel-romarin au Pouligny Saint-Pierre
Fraise | Huile d’olive | Miel | Romarin | Saint-Pierre
750g
Lotte pochée au Piment d'espelette farcie de Pouligny Saint Pierre
Baies rose | Carotte | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Piment d’Espelette | Saint-Pierre
750g