Terrine de poissons et poireaux - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Terrine de poissons et poireaux - Laurent Mariotte”, publiée le Mercredi 22 Avril 2020 à 07h00, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte | Site officiel
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Beurre | Bouillon de volaille | Chorizo | Coquillettes | Oignon | Parmesan râpé | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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beurre demi-sel | farine | huile de pépin de raisin | levure chimique | oeufs | poireaux | poivre | quatre-épices | sel
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Terrine de poissons fumes
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeufs de lump | Poisson | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite | Truite fumée
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Terrine froide de poireaux et tomates
Ail | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre de cidre
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Terrine de poulet aux poireaux
Asperges blanches | Crème fraîche | Escalope de poulet | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel
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Terrine de poissons ultra simple
Carotte | Colin | Crème | Epinard | Farine | Gruyère | Macédoine de légumes | Oeuf | Saumon
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Courgette | Herbes de Provence | Merlan | Oeuf | Pain | Poisson | Ricotta | Sel | Vin blanc
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Trio de poissons aux poireaux safrane
Beurre | Colin | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Merlu | Poireau | Poivre | Safran | Saumon | Sel
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