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Terrine de poireaux

 


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Terrine de poireaux

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de poireaux”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle Ă  table


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Terrine de poireaux au foie gras


Farine | Foie | Huile de noix | Poireau | Poivre | RĂ©glisse | Sel | Vinaigre balsamique
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Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Crépine | Dinde | Echalotes | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sel
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Carotte | Echalotes | Fromage de chèvre | Fromage frais | Haddock | Huile d’olive | Petit suisse | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel
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Terrine de poireaux au cèpes


Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Crépine | Dinde | Echalotes | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sel
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Comment faire ?

Terrine de poireaux


Ail | Bière | Huile d’olive | Laurier | Levure | Moutarde | Pain | Poireau | Poivre | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre de cidre
  750g
Terrine de poireaux aux truffes vinaigrette balsamique

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Bouillon de volaille | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Truffe | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  Elle Ă  table
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aneth) | Bouquet d'herbes (ciboulette | Consommé de volaille | coriandre | Dés de tomates (pour le décor) | estragon | Feuille de gélatine | Filets de truite saumonée | Huile d'olive | Jeunes poireaux | persil | Pétales de tomates séchées | Petits pois | thym | Tomates séchées
  A vos assiettes
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