Terrine de noix de Saint-Jacques et piquillos au piment d'Espelette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de noix de Saint-Jacques et piquillos au piment d'Espelette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Noix de Saint-Jacques dorées
Ail | Aneth | Beurre Gastronomique Elle & Vire | Citron | Crème Entière de Normandie Elle & Vire | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Piment d'espelette | Thym
magicmaman
Saint-Jacques au potimarron
Chair de potimarron morcelée | Châtaignes cuites sous-vide | Cognac | Crème fraîche épaisse | Huile d'arachide | Noix de Saint-Jacques avec corail | Piment d'Espelette | Vinaigre de Xérès
Avantages
Marinade de Saint-Jacques à l'huile de piment d'Espelette, craquant de fenouil et roquette
Citron vert | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Terrine de noix de saint jacques crevettes et thon
Crème fraîche | Crevettes | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sauce tomates | Sel | Thon (boîte)
Cuisineaz
Salade de Saint-Jacques frottées au piment d'espelette
Ail | Cébettes | Coppa | Curry | Fleur de sel | Huile d’olive | Mozzarella | Pancetta | Parmesan | Poivre | Roquette | Thym | Trévise
750g
Carpaccio de St Jacques aux suprêmes de mangue et clémentine
Clémentines | Huile d'olive | Mangue | Noix de Saint Jacques | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Zeste de citron vert
Cuisine Actuelle
