Terrine de la mer et ses tagliatelles de légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de la mer et ses tagliatelles de légumes”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Terrine de chèvre frais aux légumes et pistou
Ail | Basilic | Cerfeuil | Chèvre frais | Ciboulette | Courgette | Cuisse de poulet | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre | Xérès
Atelier des chefs
Tournedos de saumon Terre et Mer et son crumble de légumes
Beurre | Comté | Farine | Graines de sésame | Huile d’arachide | Lard fumé | Noix | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Saumon | Sel | Vin
Atelier des chefs
Terrine de langoustines et saumon aux petits légumes
Asperges vertes | Carotte | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Terrine de veau au cidre et aux legumes
Bouquet garni | Carotte | Cidre | Oignon | Petits pois | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
Saumon frais aux tagliatelles et petits legumes
Carotte | Courgette | Crème fraîche épaisse | Oignon | Oseille | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Sucre | Tagliatelles
Marmiton
Lotte aux tagliatelles de legumes
Carotte | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Lotte | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Tagliatelles aux legumes et saucisses
Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Champignons | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Saucisse | Sel | Tagliatelles | Tomates pelées
Marmiton
Terrine de la mer variante
Anchois | Basilic | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile | Jus de citron | Poivre | Sel | Surimi | Thon (boîte)
Marmiton
