Terrine de jarret de porc au persil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de jarret de porc au persil”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h22, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Terrine de jarret de porc au persil
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Feuilles de gélatine | Jarret de porc | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel
A vos assiettes
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Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Jarret de porc | Langue de porc | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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750g
Jambonneau laqué et panures aux herbes - Laurent Mariotte
baies roses | coriandre sèche ou persil sec | courge butternut | honey (miel) | jambonneau ou jarret de porc | oignon rouge | paprika | sauce soja | sauce Worcestershire
Laurent Mariotte | Site officiel
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Marmiton
