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Terrine de homard

 


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Terrine de homard

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de homard”, publiée le Jeudi 11 Octobre 2012 à 22h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef


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Meilleur du Chef | Cerfeuil | Cognac | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Homard | Lait | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Sel

Terrine de homard


  Meilleur du Chef
Terrine de homard breton ou de langouste de roscoff

Terrine de homard breton ou de langouste de roscoff


Carotte | Epinard | Haricots verts | Homard | Langouste | Merlan | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pruneaux | Sel
  Cuisineaz
Terrine homard  crevettes

Terrine homard, crevettes


  Les folies de Christalie
Terrine de coquilles saint jacques

Terrine de coquilles saint-jacques


beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
  Meilleur du Chef

Terrine d'au lieu du homard


Concentré de tomate | Lieu | Oeuf | Poisson | Poivre | Safran | Sel | Whisky
  Marmiton

Terrine de saumon au homard


Baies rose | Beurre | Crème fraîche épaisse | Flétan | Homard | Oeuf | Saumon
  Marmiton

Terrine de saumon a la bisque de homard


Cornichons | Crème fraîche | Echalotes | Homard | Jus de citron | Mayonnaise | Oeuf | Persil | Saumon
  Marmiton

Terrine de bisque de homard


Crème fraîche | Gruyère | Homard | Lait concentré non sucré | Oeuf
  Marmiton
Terrine de sole au homard

Terrine de sole au homard


Beurre | Bouquet garni | Brochet | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème | Farine | Homard | Huile | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Sole | Vin blanc
  Cuisineaz
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