Terrine de foie de lapin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Terrine de foie de lapin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Terrine de lapin à la bière et au foie gras
Baies rose | Bière | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Foie gras | Gelée | Jambon | Lapin | Lard fumé | Lardons | Madère | Mesclun | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Toasts | Xérès
750g
Terrine de lapin servie avec des tartines de pain aux oignons
Ail | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Estragon | Farine | Foie | Lapin | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Viande
750g
Terrine de lapin à l'ancienne
Cognac | Crépine | Echalotes | Épaule de veau | Escalope de dinde | Escalope de veau | Foie | Lapin | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Thym
Elle à table
Terrine de lapin au foie gras et échalotes
Ail | Cognac | Echalotes | Foie gras | Lapin | Oignon | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Viande | Whisky
750g
Mousse de lièvre
Cognac | Echalotes | Foie | Lapin | Lièvre | Oeuf | Persil | Poitrine | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Terrine de foies au cognac
Ail | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Lapin | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Pâté de foies de lapin, cognac et porto
Beurre | Citron | Cognac | Foie | Lapin | Muscade | Orange | Poivre | Porto | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Terrine de foies
Cumin | Foie de volaille | Lapin | Laurier | Oignon | Poivre | Porto | Sel
Cuisine & mets