Tendresse de veau à l'estragon, gratin de pommes et céleri
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tendresse de veau à l'estragon, gratin de pommes et céleri”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Gratin de Pommes de terre veau et parmesan
Beurre | Coulis de tomate | Crème fraîche | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Gratin de pommes céleri et mimolette
Beurre | Céleri | Céleri branche | Crème fraîche | Jus de citron | Mimolette | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel
Cuisineaz
Gratin de pommes de terre au poulet et à l'estragon
Ail | Beurre | Crème fraîche | Crème légère | Escalope de poulet | Estragon | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Filet de veau au paprika et gratin de pommes de terre
Beurre | Curcuma | Huile | Lait | Paprika | Philadelphia | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
750g
Gratin de pommes de terre et celeri rave
Céleri-rave | Crème liquide | Gruyère | Lait | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme de terre
Marmiton
Gratin de courgette et pommes de terres au chèvre pain de viande au gomasio sauce à la moinette
Ail | Ail des ours | Bière | Courgette | Crème | Echalotes | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage râpé | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain | Parmesan | Pâtes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Veau
750g
Jarrets de veau, gratin de pommes de terre aux champignons
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème fraîche | Eau | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Origan | Osso-buco | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet d'agneau farci aux épinards, gratin de fenouil et de pommes de terre
Agneau | Ail | Beurre | Chair à saucisse | Crème | Epinard | Fenouil | Lard | Maïzena | Muscade | Origan | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rôti | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Paupiette de veau, gratin de pommes de terre et courgettes (plat principal)
Ail | Beurre | Camembert | Champignon de Paris | Courgette | Crème liquide | Escalope de veau | Gruyère | Huile | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Paupiette de veau | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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