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Tempura de mâche et coquilles St-Jacques poêlées

 


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Tempura de mâche et coquilles St Jacques poêlées

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tempura de mâche et coquilles St-Jacques poêlées”, publiée le Jeudi 07 Juin 2012 à 20h35, sur le site de son éditeur : Elle à table


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#Coquille Saint-Jacques | #Mâche | #Poêlée | #Saint-Jacques | #Tempura | Elle à table |

Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe


Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
  Atelier des chefs
Coquilles st jacques poêlées  aux courgettes  entrée

Coquilles st jacques poêlées aux courgettes (entrée)


Ail | Courgette | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Salade de saint jacques et girolles poêlées

Salade de saint jacques et girolles poêlées


Ail | Basilic | Crème | Curry | Epices | Epinard | Girolle | Huile de noix | Mâche | Mesclun | Moutarde | Noisettes | Pétoncle | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
  magicmaman

Filets de rougets et noix de saint jacques poelees


Crevettes | Mâche | Mayonnaise | Mesclun | Pain de mie | Pamplemousse | Raifort | Rouget | Saint-Jacques | Salade
  Marmiton
Noix de st jacques poêlé au caramel d'agrume   son tartare de fruits sur lit vert parfumé au poi

Noix de st jacques poêlé au caramel d'agrume & son tartare de fruits sur lit vert parfumé au poi...


Beurre | Grenade | Huile d’olive | Kiwi | Mâche | Mangue | Orange | Pamplemousse | Saint-Jacques | Vinaigre
  750g
St jacques et betterave poelee

St jacques et betterave poelee


5 baies | Betterave | Beurre demi-sel | Fleur de sel | Mâche | Poivre | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Risotto de riz a poeler aux noix de st jacques et aux crevettes


Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Curcuma | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja


Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Saint Jacques poêlées aux épices purée et palets de patates douces

Saint-Jacques poêlées aux épices purée et palets de patates douces


Cannelle | Cardamome | Carvi | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epices | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Miel | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vanille | Xérès
  Cuisineaz
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