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Tatin de quetsches à la fève tonka

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tatin de quetsches à la fève tonka”, publiée le Mercredi 04 Septembre 2024 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les petits plats de Béa


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Tarte Tatin aux pommes caramélisées
 

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Gousse de vanille (ou fêve tonka | Jus de citron | ou cannelle) | Pâte feuilletée ou pâte sucrée maison | Pommes type Pink Lady ou Gala | Sucre
  Hervé Cuisine
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Bouchees de chocolat a la feve tonka

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Beurre | Cacao | Chocolat | Crème | Fèves | Miel | Sucre fin | Zeste d’orange
  Marmiton
Creme de choux fleur a la feve tonka

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Bouillon | Chou-fleur | Crème | Estragon | Fèves | Piment d’Espelette | Sel
  Marmiton
Evitez le gaspillage alimentaire

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Tarte tatin aux quetsches


Cassonade | Miel | Pâte brisée | Pomme | Quatre-épices | Quetsche
  Marmiton

Gateau chiboust a la feve de tonka


Beurre | Cacao | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Gousse de vanille | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre
  Marmiton
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Cacao | Céréales | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Lait | Pâtes | Pralinoise | Riz | Sucre | Sucre fin
  750g
Cabillaud parfumé à la fève tonka

Cabillaud parfumé à la fève tonka


Beurre | Cabillaud | Fèves | Fumet de poisson | Sauce hollandaise | Vin blanc
  750g
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