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Tatin de poire au vin cuit ou à la raisinée

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tatin de poire au vin cuit ou à la raisinée”, publiée le Dimanche 16 Octobre 2022 à 10h33, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche


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L’eau à la bouche |

Noisette de chevreuil à la sauge sur une tatin de poire.

Noisette de chevreuil à la sauge sur une tatin de poire.


Beurre | Carotte | Chevreuil | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Noisettes de chevreuil tarte tatin de poire et purée de potimarron façon tartiflette

Noisettes de chevreuil tarte tatin de poire et purée de potimarron façon tartiflette


Beurre | Chevreuil | Fond de veau | Fromage | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raclette | Sel | Vin rouge
  750g
Tarte au vin cuit

Tarte au vin cuit


Beurre | Farine de maïs | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte sablée | Sel | Sucre | Vin
  Marmiton

Tartelettes au vin cuit


Crème | Lait concentré sucré | Vin
  Marmiton

Glace au vin cuit


Crème liquide | Oeuf | Sucre | Vin
  Marmiton

Compote poire banane au vin rouge


Banane | Citron | Gingembre | Orange | Poire | Vin rouge
  Marmiton

Tarte au vin cuit de ma tante anne


Crème | Lait concentré sucré | Pâte feuilletée | Vin
  Marmiton
Tarte tatin poire chocolat

Tarte tatin poire chocolat


Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Pâte feuilletée | Poire | Sucre fin | Sucre vanillé
  Marmiton

Leprochren gateau aux epices et au vin cuit de poires


Bicarbonate | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Crème | Farine | Levure chimique | Sel | Sucre | Vin | Yaourt
  Marmiton
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