Tatin de Boeuf Provençale
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tatin de Boeuf Provençale”, publiée le Vendredi 16 Juillet 2021 à 19h45, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Paupiettes de bœuf à la provençale
Ail | Boeuf haché | Chair à saucisse | Eau | Farce | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Oeuf (jaune) | Olives noires | Paupiette | Persil | Petit salé | Poivre | Romarin | Rumsteck | Sauce tomates | Sel | Tapenade | Thym | Tomate | Vin | Vin blanc
A vos assiettes
Daube de boeuf provençale
Ail | Baies rose | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Echalotes | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lard | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Boeuf à la provençale de Marie Christine
Ail | Alcool | Anchois | Anis | Beurre | Bouquet garni | Huile | Huile d’olive | Macreuse | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Purée | Romarin | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisineaz
Estouffade de boeuf à la provençale
Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Cognac | Eau-de-vie | Herbe | Huile d’olive | Lard | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Orange | Paleron | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Daube de boeuf façon provençale
Ail | Aneth | Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Farine T55 | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Oignon | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Supertoinette
Daube de boeuf à la provençale
Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Couenne | Gîte de boeuf | Huile | Lard | Macaroni | Macreuse | Oignon | Olives vertes | Pied de veau | Poitrine | Porc | Vin rouge | Zeste d’orange
Cuisineaz
Daube de boeuf provençale d'amandine
Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Farine | Huile d’olive | Jarret de boeuf | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Paleron | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Daube de boeuf a la provencale
Ail | Boeuf | Champignon de Paris | Epices | Farine | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Viande | Vin rouge
Marmiton
Estouffade de boeuf à la provençale
Ail | Boeuf | Farine | Lard | Laurier | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Petit salé | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Daube de boeuf provençale
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Epaule | Farine | Huile | Olives noires | Orange | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge | Zeste d’orange
750g