Tataki de magret de canard du Sud-Ouest au gingembre et au sésame
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tataki de magret de canard du Sud-Ouest au gingembre et au sésame”, publiée le Mercredi 29 Décembre 2021 à 19h22, sur le site de son éditeur : 750g
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Magret de canard du sud ouest foie gras grillé et gelée de pomme verte
Agar-agar | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canard | Eau | Echalotes | Foie gras | Glucose | Huile d’arachide | Jus de pommes | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
750g
Tartare de tomate de marmande au magret de canard du sud ouest fumé
Basilic | Cabécous | Ciboulette | Concombre | Crème liquide | Huile d’olive | Magret de canard | Noix | Oignons nouveaux | Poivron rouge | Poivron vert | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Magret de canard aux litchis sur salade de cresson
Cresson | Eau | Gingembre | Huile d’arachide | Litchis | Magret de canard | Miel | Poivre | Sauce soja | Sésame | Xérès
Marmiton
Magret de canard a la vapeur coraindre et gingembre
Coriandre | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Magret de canard | Piment | Poivre | Sauce soja | Sésame | Vinaigre balsamique
Marmiton
Magret de canard sauce à l'orange
Ail | Eau | Gingembre | Graines de sésame | Magret de canard | Miel | Orange | Sauce soja | Sel
Notrefamille.com
Magrets de canard aux poivrons
Beurre | Huile d'olive | Magrets de canard du Sud-Ouest | Oranges | Poivrons jaunes | Poivrons rouges | Poivrons verts | Sauce soja
Avantages
Magret de canard fumé gel bière crumble coréen orange sanguine radicchio
Agar-agar | Ail | Artichaut | Beurre | Bière | Canard | Cœur d’artichaut | Eau | Echalotes | Graines de sésame | Huile d’olive | Magret de canard | Oranges sanguines | Purée de sésame | Radicchio | Sel | Thym | Trévise | Vinaigre
A vos assiettes
Aiguillettes de canard du sud ouest à la plancha, pistou à la noix du périgord
Ail | Beurre | Canard | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Huile de noix | Navet | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
Aiguillettes de canard du Sud-Ouest à la plancha pistou à la noix du Périgord
Ail | Beurre | Canard | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Huile de noix | Navet | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
Magret de canard mariné aux épices
Ail | Curry | Gingembre | Huile | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Tandoori | Vinaigre balsamique
Cuisineaz